Ratatouille
La ratatouille est un dîner français impressionnant que vous pouvez préparer en seulement 46 minutes. Réalisé avec . huile d'olive, ail émincé, oignon moyen, tranché finement, . aubergines, pelées et coupées en dés et . courgettes, non pelées et tranchées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Faites chauffer l'huile dans une casserole à fond épais, ajoutez l'ail, l'oignon, l'aubergine, la courgette et le poivron vert; faire revenir les légumes jusqu'à ce qu'ils soient à peine tendres.
Ajouter l'assaisonnement en mélangeant bien.
Ajouter les tomates et laisser mijoter jusqu'à ce qu'elles soient tendres, environ 20 à 25 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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