Muffins de salvado de refrigerador
Los muffins de salvado refrigerador son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 1/2 c. suero de leche, 1/3 taza. aceite, 2 huevos, 3 c. cereal de hojuelas de salvado con o sin pasas y 2 1/2 c. harina para todo uso, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Calienta el horno a 400°.
Forre la cantidad deseada de moldes para muffins con moldes de papel para hornear.
En un tazón grande, combine el suero de leche, el aceite y los huevos; batir bien.
Vierta ligeramente la harina en una taza medidora; estabilizarse.
Agregue los ingredientes restantes, revolviendo hasta que se humedezcan. Vierta la masa en moldes para muffins forrados con papel, llenándolos hasta 2/3 de su capacidad. (Guarde la masa restante en un recipiente bien tapado en el refrigerador hasta por 4 semanas).
Hornee a 400° durante 20 a 25 minutos.
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