Kühlschrankrollen
Kühlschrankbrötchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 Pkg. aktive Trockenhefe, 1/4 c. warmes Wasser, 3/4 c. Milch, überbrüht, 1/4 c. Kürzung und 1/4 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Die Hefe in warmem Wasser einweichen. Milch, Backfett, Zucker und Salz vermischen. Kühl bis lauwarm. 1 Tasse Mehl hinzufügen. Gut schlagen. Hefemischung und Ei unterrühren. Restliches Mehl hinzufügen; gut vermischen. In eine gefettete Schüssel geben und abdecken. 2 Stunden oder bis zum Bedarf im Kühlschrank aufbewahren. 1 1/2 bis 2 Stunden vor dem Servieren die Rolle formen. Ausrollen, formen und gehen lassen.
Im auf 400 °C vorgeheizten Ofen 12 bis 15 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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