رولات الثلاجة
رولز الثلاجة هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 3/4 ج. الماء الساخن، 1/2 ج. سكر 1 ملعقة كبيرة. ملح 3 ملاعق كبيرة. السمن و 1 ج. الماء الدافئ، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
اخلطي الماء الساخن والسكر والملح والسمن. بارد إلى فاتر. صب الماء الدافئ في وعاء كبير. يرش في الخميرة.
يقلب حتى يذوب.
يُضاف الخليط الفاتر والبيضة و 3 أكواب دقيق. فاز حتى سلس.
أضيفي باقي الدقيق، واخلطي جيدًا.
ضعي العجينة في وعاء مدهون. دهن الجزء العلوي بالسمن.
قم بتغطيتها بإحكام بورق مشمع أو رقائق الألومنيوم.
قم بتبريده حتى يتضاعف حجمه (حتى 4 أيام).
للاستخدام، اضغط لأسفل؛ قطع كمية العجين المطلوبة لتشكيل الأشكال المفضلة.
غطاء؛ اتركها ترتفع في مكان دافئ وخالي من التيارات الهوائية حتى تتضاعف الكمية، لمدة ساعة واحدة تقريبًا.
دهنها بالسمن المذاب.
تُخبز في الفرن على حرارة 400 درجة لمدة 10 إلى 15 دقيقة أو حتى تنضج.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً