رولات الثلاجة
رولز الثلاجة هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 ج. الماء، 1 ج. الحليب، 1/3 ج. السكر، 1/2 ج. تقصير و 5 ج. دقيق ذاتي التخمير، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
ضعي المكونات الأربعة الأولى في مقلاة وحركيها على النار حتى تذوب جميعها.
دعها تبرد حتى تصبح دافئة.
ضجة في حزمة واحدة من الخميرة.
يُضاف الدقيق تدريجيًا إلى سائل، مع التحريك والعجن حسب الضرورة، ثم يترك حتى يتضاعف حجمه.
تعجن جيداً وتوضع في وعاء مغطى وتوضع في الثلاجة.
اصنعي اللفائف واتركيها ترتفع لمدة ساعتين إلى ساعتين ونصف في درجة حرارة الغرفة.
تُخبز في الفرن على حرارة 450 درجة حتى يصبح لونها بني فاتح، لمدة 10 دقائق تقريبًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً