Kühlschrankrollen
Kühlschrankbrötchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Wasser, 1 c. Milch, 1/3 c. Zucker, 1/2 c. Verkürzung und 5 c. Mit selbstaufgehendem Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Geben Sie die ersten 4 Zutaten in eine Pfanne und rühren Sie bei Hitze um, bis alles geschmolzen ist.
Auf lauwarm abkühlen lassen.
Eine Packung Hefe einrühren.
Nach und nach das Mehl verflüssigen, bei Bedarf umrühren und kneten, dann gehen lassen, bis sich die Menge verdoppelt hat.
Gut durchkneten, in eine abgedeckte Schüssel geben und im Kühlschrank aufbewahren.
Rollen formen und 2 bis 2 1/2 Stunden bei Zimmertemperatur gehen lassen.
Bei 450° etwa 10 Minuten backen, bis es hellbraun ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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