/5411867-daf97f124baa4ca08257841117038cf0.jpg)
蕾妮的草莓大黄派
当我的邻居黛比打电话问我是否想要一些她收获的新鲜大黄时，我犹豫了。我从来没有尝过大黄，更不用说用它煮熟了。好吧，她给我带来了满满一桶，我开始寻找食谱。这是我将几个因素结合起来的结果，每个人都告诉我这是一个成功的组合。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
在一个碗中，将玉米淀粉与 1 汤匙水一起搅拌，直至完全混合。
加入大黄、草莓、白糖、柠檬汁、肉桂和香草精。
让混合物静置 30 分钟。
将烤箱预热至 425 华氏度（220 摄氏度）。
将底皮放入 9 英寸的馅饼盘中。
将剩余的面包皮在撒了面粉的工作台上擀成 10 英寸的圆圈，放在一边。
搅拌馅料，倒入准备好的馅饼盘中。
将剩余的饼皮切成 1 英寸宽的条状（使用扇形边缘糕点刀可以使饼皮更漂亮）。
用一点水润湿填充的底部外壳的边缘，然后将两条最长的条放在馅饼中间的十字形中。
从下一个最长的条带一直到最短的条带，交替水平和垂直条带，边编织边编织条带。
将格子条向下压到底部外壳边缘以密封，并整齐地修剪顶部外壳条。
在小碗中加入 1 茶匙水，搅打蛋清，然后将打好的蛋清刷到整个格子顶部。
撒上鼻甲糖。
将铝箔条包裹在馅饼的边缘。
放入预热好的烤箱烤15分钟；将热量降至 375 华氏度（190 摄氏度），然后烘烤 40 到 45 分钟，直至外皮变成棕色且馅料冒泡。
烘烤最后 10 分钟时取下铝箔。
食用前让馅饼完全冷却。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
💬 评论
暂无评论。快来第一个分享你的想法吧!
发表评论