Rhabarber-Muffins
Rhabarber-Muffins sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. gewürfelter Rhabarber, 2 1/2 c. Mehl, 1 TL. Backpulver, 1 Ei und 1 c. Buttermilch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Mehl, Natron, Backpulver, Salz, braunen Zucker, Nüsse und gewürfelten Rhabarber vermischen.
Ei schlagen; Buttermilch, Öl und Vanille hinzufügen.
Über die Mehlmischung gießen; gut vermischen.
Muffinformen einfetten. 3/4 voll füllen.
Bei 400° 15 Minuten backen oder bis es fertig ist.
Ergibt 1 Dutzend Muffins.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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