Risotto de arroz y pollo (El risotto, querida, es una forma de acompañar el arroz; una forma deliciosa).

Risotto de arroz y pollo (el risotto, querida, es una forma con arroz; una forma deliciosa) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. cebolla picada, 1 pimiento verde picado, 2 a 3 cucharadas. mantequilla o margarina, 1 c. arroz crudo y 1 pollo picado, hervido y deshuesado (en trozos grandes, cubos de 1 pulgada), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.

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