Reispilaw
Reispilaf ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Langkornreis, 1/2 c. Fadennudeln, 1/8 Pfund Butter (1/2 Riegel), 1 Dose (13 3/4 Unzen) oder 2 c. Mit Rinderbrühe (2 Würfel plus 2 Tassen Wasser) und Salz abschmecken liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Butter in einer flachen Pfanne schmelzen.
Fadennudeln in Stücke brechen und in Butter unter ständigem Rühren leicht braun braten.
Den Reis gut waschen und abtropfen lassen, dann zu den Fadennudeln geben und einige Minuten lang anbraten (unter ständigem Rühren), dann kochende Brühe und Salz hinzufügen; Abdecken und bei schwacher Hitze 20 Minuten kochen lassen.
Wenn das Wasser vollständig aufgesogen ist und der Reis weich ist, nehmen Sie das Feuer ab.
Vor dem Servieren 15 bis 20 Minuten ruhen lassen.
Nochmals mit der Gabel umrühren.
(Für 4 Personen.)
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