Pudim de Arroz
O arroz doce é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. arroz, 6 c. água, 1/2 colher de chá. sal, 1 qt. leite e 1 colher de sopa. amido de milho, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Ferva o arroz em água e sal por 15 minutos com água fria. Adicione o leite e ferva mais 5 minutos.
Misture o amido de milho, 3/4 xícara de açúcar e sal.
Bata as gemas e adicione à mistura de açúcar.
Coloque um pouco de arroz aos poucos na mistura de gemas e aos poucos adicione todo o arroz, mexendo bem, e deixe ferver.
Retire do fogo e acrescente a baunilha.
Despeje em uma tigela grande.
Bata as claras e 3 colheres de açúcar.
Espalhe sobre o arroz e leve ao forno a 375°.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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