Pudim de Arroz
O arroz doce é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 xícara. arroz carolina, 1 c. água, 1 qt. leite, 6 a 7 colheres de sopa. açúcar (a gosto) e 1 colher de sopa. baunilha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Ferva o arroz e a água lentamente até que o arroz absorva toda a água. Adicione leite frio ao arroz e cozinhe.
Adicione açúcar e baunilha (ou casca de limão).
Dilua a farinha em 1/4 xícara de água e adicione à mistura de leite, mexendo para não grudar.
Depois de ferver, retire do fogo.
Bata os ovos e adicione à mistura de leite (como fazemos quando fazemos sopa).
A mistura deve ser espessa. Se não, cozinhe um pouco mais.
Tenha cuidado para não coalhar os ovos.
🍷 Combinações Perfeitas
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