मटर के साथ चावल पुलाव
मटर के साथ चावल पुलाव एक मामूली आसान डिनर है। 2 बड़े चम्मच से बनाया गया. मक्खन या मार्जरीन, 6 लौंग, 2 छोटे टुकड़े दालचीनी, 1 चम्मच। हल्दी और 1 चम्मच. अजवायन के बीज (वैकल्पिक), यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
👨🍳 विधि
एक भारी पैन में मक्खन गर्म करें.
लौंग और दालचीनी डालें.
हल्दी और अजवायन डालें.
मसाले को धीमी आंच पर एक मिनट तक धीरे-धीरे भून लीजिए.
चावल, मटर और नमक डालें।
मिलाएँ और धीरे-धीरे हिलाते हुए 2 से 3 मिनट तक भूनें।
गरम पानी डालें; उबाल लें.
फिर आंच बिल्कुल धीमी कर दें और ढक्कन लगाकर 15 से 20 मिनट तक पकाएं.
यदि चाहें तो कठोर उबले अंडे डालें।
6 से 8 लोगों को सेवा प्रदान करता है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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