Enchiladas de Frango do Richard
Richard'S Chicken Enchiladas é um jantar moderadamente fácil. Feito com 12 ou mais tortilhas, 2 c. creme claro, 1 c. caldo / caldo de galinha rico (reservado para cozinhar), 1 1/2 xícara. salsa (enlatada) e sal a gosto, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Combine o creme de leite, o molho e o frango para o recheio. Combine o creme e o caldo.
Aqueça em uma panela (não ferva). Mergulhe as tortilhas nele. Preencha com uma colher de recheio.
Enrole e coloque na assadeira. Continue a encher a panela, embalando bem.
Cubra com o queijo Monterey Jack e despeje a mistura de creme de forma que a panela fique meio cheia de líquido.
Polvilhe com cebolinhas, queijo cheddar e/ou rodelas de azeitona preta para dar cor.
Enche uma assadeira de 9 x 13 polegadas.
Asse por 45 minutos a 1 hora a 350°.
(Pode dobrar para uma panela maior.)
🍷 Combinações Perfeitas
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