Reifer Oliven-Tamale-Pie-Auflauf
Reifer Oliven-Tamale-Kuchen-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund magerem Rinderhackfleisch, 2 EL. Speiseöl, 1 c. gehackte Zwiebel, 1 (Nr. 2 1/2) Dose Tomaten und 1 (Nr. 2) Dose Vollkornmais, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Rinderhackfleisch in 2 EL Öl anbraten.
Wenn das Fleisch fast gar ist, die gehackte Zwiebel hinzufügen und kochen, bis die Zwiebel durchsichtig ist. Tomaten, Mais, Chilipulver und Salz hinzufügen.
Zum Kochen bringen. Maismehl langsam unterrühren.
Bei schwacher Hitze 10 bis 15 Minuten kochen lassen, dabei gelegentlich umrühren, um ein Anhaften zu verhindern.
Fügen Sie die Oliven hinzu; In die Tamale-Mischung einrühren und in einen 2-Liter-Auflauf verwandeln.
Käse darüber streuen.
Im mäßigen Ofen bei 250 °C 30 bis 40 Minuten backen. Für sechs Personen.
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