Ritual de Navidad Prianyky de Sloboda Ucrania

Caliente la miel con azúcar morena y especias hasta que esté líquida, luego enfríe hasta que no se revuelvan los huevos.

Batir los huevos y el aceite de girasol, luego mezclar con las harinas de centeno y trigo para formar una masa firme y fragante.

Reposa la masa para que el grano se hidrate y el sabor especiado se profundice.

Enrolle o presione para formar pequeños pasteles moldeados, manteniendo las formas uniformes para hornear.

Hornee hasta que esté listo y ligeramente dorado, luego unte con un glaseado fino de azúcar mientras esté caliente.