Жаркое Ала "Грека"
Жаркое Ала «Грек» — это умеренно легкий ужин, который можно приготовить примерно за 1 час 32 минуты. Сделано с помощью . лука до 4 фунтов жаркого из говядины (лопатка, круглая часть, кострец или окорок), . паприка, . соль и . перец, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
Отрежьте кончики корней и тонкие ломтики кончиков стеблей лука. Очистите и промойте; нарежьте тонкими ломтиками и отложите в сторону.
Протрите мясо влажной тряпкой.
Равномерно посыпьте смесью паприки, соли и перца.
Нагрейте жир в кастрюле или жаровне с плотно закрывающейся крышкой.
Медленно обжарьте мясо со всех сторон на среднем огне.
Поднимите мясо.
Выложите лук в кастрюлю и выложите поверх лука мясо. Плотно закройте крышкой.
Готовьте на слабом огне около 3 часов или пока мясо не станет мягким.
Получается вкусный соус, который подается с рисом или картофельным пюре.
Получается 6-8 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/ultimate-frozen-strawberry-margarita-beauty_1923-1-21d9d43c85574351b054e0908410b86e.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий