Braten und Gemüse
Roast And Gemüse ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (3 Pfund) gebratenem Rinderhackfleisch ohne Knochen, 3 EL. Pflanzenöl, 3 EL. Mehl, 1 c. Buttermilch und 1 c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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In einer großen Pfanne in Öl braun rösten.
In eine Brat- oder Backform geben.
Mehl zum Bratenfett in der Pfanne hinzufügen.
Kochen und rühren, bis es braun ist.
Buttermilch, Wasser, Bouillon, Thymian und Pfeffer hinzufügen. Kochen und rühren, bis sich die Bouillon auflöst und die Mischung leicht eindickt, etwa 10 Minuten.
Karotten und Zwiebeln um das Fleisch legen; Sauce über das Fleisch löffeln.
Abdeckung; 1 Stunde und 45 Minuten im vorgeheizten Ofen bei 350° backen oder bis das Fleisch zart ist.
Restliches Gemüse hinzufügen.
10 Minuten länger backen oder bis es weich ist.
Reste im Kühlschrank aufbewahren.
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