ローストと野菜
ローストアンドベジタブルは、適度に簡単なディナーです。骨なし牛肩ロースト 1 個(3 ポンド)、大さじ 3 で作ります。植物油、大さじ3。小麦粉、1c。バターミルクと1c。このレシピでは、水を使って本格的で満足のいく味わいを実現します。一口ごとに風味があふれます。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
大きなフライパンで、油でこんがり焼きます。
ローストパンまたはベーキングパンに置きます。
フライパンのドリップに小麦粉を加えます。
茶色になるまで炒めてかき混ぜます。
バターミルク、水、ブイヨン、タイム、コショウを加えます。ブイヨンが溶けて混合物がわずかに濃くなるまで、約10分間かき混ぜます。
肉の周りにニンジンとタマネギを置きます。肉の上にソースをスプーンでかける。
カバー; 350度に予熱したオーブンで1時間45分、または肉が柔らかくなるまで焼きます。
残りの野菜を加えます。
10分長く、または柔らかくなるまで焼きます。
残り物は冷凍してください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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