Roastbeef

Roastbeef

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Roastbeef ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus rundem 5-Pfund-Auge, 3 EL. Essig, Paprika, 1 Zwiebel, in Scheiben geschnitten sowie Salz und Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Rindfleisch mit Essig einreiben.

Mit Salz, Pfeffer, Knoblauchsalz und Paprika bestreuen.

Im Bräter (ohne Deckel) bei 350 Grad 1 Stunde lang anbraten.

Wasser hinzufügen und das Fleisch mit Zwiebeln bedecken.

Den Ofen auf 300 Grad senken, abdecken und weitere 4–5 Stunden backen.

Für einen kleineren Braten etwa 2 1/2 bis 3 Stunden kochen (ungefähr 1 Stunde pro Pfund).

Abkühlen lassen und in dünne Scheiben schneiden, dann im Saft aufwärmen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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