Carne assada
Rosbife é um jantar moderadamente fácil. Feito com olho redondo de 5 libras, 3 colheres de sopa. vinagre, páprica, 1 cebola fatiada e sal e pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Esfregue a carne com vinagre.
Polvilhe com sal, pimenta, sal de alho e páprica.
Doure na torradeira (descoberta) a 350 graus por 1 hora.
Adicione água e cubra a carne com cebola.
Abaixe o forno para 300 graus, tampe e leve ao forno por mais 4-5 horas.
Para um assado menor, cozinhe cerca de 2 horas e meia a 3 horas (aproximadamente 1 hora por quilo).
Deixe esfriar e corte em fatias finas e reaqueça no suco.
🍷 Combinações Perfeitas
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