Rosbife Italiano

Rosbife Italiano

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Rosbife Italiano é um jantar impressionante. Feito com carne assada de 4 a 5 libras, 1 botão de alho, 1 c. pimentão verde picado, 1 c. cebola picada e 1/2 c. ketchup de tomate, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Enrole o assado na farinha; doure em óleo quente.

Coloque em uma assadeira pesada.

Adicione todos os temperos secos.

Cubra o assado com alho fatiado, cebola picada, pimentão verde, raiz-forte e ketchup e, em seguida, adicione 1 xícara de água ao redor da carne.

Cubra o torrador.

Leve ao forno a 350° por 3 a 4 horas, até ficar bem macio.

Decore com azeitonas maduras, rodelas de tomate e salsa.

🍷 Combinações Perfeitas

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