烤牛胸肉

烤牛胸肉

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烤牛胸肉是一顿令人印象深刻的晚餐。用 1 汤匙制成。蒜末,1汤匙。盐,2茶匙。辣椒粉,1 茶匙。姜和 1/2 茶匙。胡椒粉,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众​​取悦。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

将大蒜、盐、辣椒粉、姜和胡椒混合。

将牛胸肉的各个面擦入,包裹并冷藏过夜。

将烤箱预热至325°。

在大型荷兰烤箱中用中火加热油;加入牛胸肉,煮至各面都变成棕色(10 分钟)。转移到盘子上。

将洋葱加入锅中。

盖上盖子,煮至透明(2 分钟)。

加入百里香、月桂叶和鸡汤。

将混合物煮沸,刮掉锅周围的褐色碎片。将牛胸肉放回锅中。

盖上箔纸并烘烤 2 1/4 小时。

加入土豆和胡萝卜;继续烘烤 45 分钟,直至蔬菜变软。

转移到盘子上,将蔬菜放在肉周围。

从果汁中脱脂。

添加1汤匙面粉作为增稠剂;煮沸并淋上酱汁。

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