Lombo de porco assado
Lombo de porco assado é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 libras de lombo de porco desossado, pimenta moída na hora, 1 cebola pequena, 2 dentes de alho e 1/2 xícara. tomilho seco, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
Pré-aqueça o forno a 425°.
Polvilhe a carne de porco dos dois lados com sal, pimenta e tomilho.
Faça 4 cortes no topo do lombo e coloque uma lasca de alho em cada corte.
Coloque a carne de porco na assadeira e coloque as cebolas ao meio ao redor do lombo.
Leve ao forno e leve ao forno por 30 minutos.
Retire a gordura e acrescente o vinho e o caldo.
Volte ao forno a 375°.
Asse por 45 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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