Gebratener Truthahn
Gebratener Truthahn ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (11 bis 12) Pfund frischem oder gefrorenem Truthahn, 2 EL. ganze schwarze, weiße oder grüne Pfefferkörner oder eine Mischung, grob zerstoßen, 1 großer Apfel, geviertelt, 1 c. frische Petersilienzweige, abgespült und 1/4 c. Mit akzeptablem Pflanzenöl (Rapsöl eignet sich gut) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Tauen Sie den Truthahn auf, falls er gefroren ist.
Backofen auf 450° vorheizen.
Innereien herausnehmen und wegwerfen.
Truthahn abspülen und trocken tupfen.
Lösen Sie vorsichtig die Haut vom Fleisch an Brust und Keulen, indem Sie die Membran, die die Haut am Fleisch hält, durchbrechen und Ihre Hand zwischen die beiden schieben, um die Haut zu lösen.
Pfefferkörner unter der Schale und im Hohlraum verteilen. Den Hohlraum mit Apfel und Petersilie füllen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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