ローストターキー

ローストターキー

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ローストターキーは、適度に簡単なディナーです。生または冷凍の七面鳥1ポンド(11~12)、大さじ2で作ります。黒、白、または緑のコショウの実全体または混合物、粗く砕いたもの、大きめのリンゴ 1 個(四等分)、1 c.新鮮なパセリの小枝を洗い、1/4 c。許容可能な植物油 (キャノーラ油が適しています) を使用すると、このレシピは本格的で満足のいく味を実現します。心も温まる、ほっとする一品。

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👨‍🍳 作り方

七面鳥が冷凍の場合は解凍しておきます。

オーブンを450°に予熱します。

内臓を取り除き、廃棄します。

七面鳥を洗い、軽くたたくように乾燥させます。

胸と脚の肉を固定している膜を破り、その間に手を滑らせて皮膚をゆっくりとほぐします。

コショウの実を皮膚の下と空洞に広げます。空洞にリンゴとパセリを詰めます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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