Gerösteter Blumenkohl
Gerösteter Blumenkohl ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Kopf Blumenkohl, 2 roten Zwiebeln, 1 EL. gehackte Petersilie, 2 EL. Knoblauch-Olivenöl und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Aus dem Blumenkohl 3,8 cm große Röschen formen.
Rote Zwiebeln in 8 Spalten schneiden.
Den Ofen auf 475° vorheizen.
In einer beschichteten Bratpfanne Blumenkohl, Zwiebeln, Öl, Salz und 1/4 TL vermischen. Pfeffer.
15 Minuten rösten. Wenden und 5 bis 10 Minuten rösten, bis es leicht holzig und zart ist. Auf eine Platte geben und mit 1/4 TL belegen. Pfeffer, Petersilie und Käse.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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