Coliflor Asada
La coliflor asada es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cabeza de coliflor, 2 cebollas moradas, 1 cucharada. perejil picado, 2 cucharadas. aceite de oliva con ajo y 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Haga floretes de coliflor de 1-1/2 pulgada.
Corta las cebollas moradas en 8 gajos.
Calienta el horno a 475°.
En una fuente para hornear antiadherente, mezcle la coliflor, la cebolla, el aceite, la sal y 1/4 cucharadita. pimienta.
Asar 15 minutos. Mezcle y ase de 5 a 10 minutos hasta que estén ligeramente carbonizados y tiernos. Transfiera a un plato, cubra con 1/4 cucharadita. pimienta, perejil y queso.
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