ローストペッパーサラダ
ローストペッパーサラダは約1時間6分で作れる、ほどよく簡単なサラダです。ドズで作りました。ピーマン、洗った(丸のまま)、塩、。みじん切りの新鮮なパセリ、ニンニク、四等分(風味付け用)、少量の酢を加えたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
👨🍳 作り方
オーブンを400°に加熱します。
ピーマンをブロイラーパンに置き、薄茶色になるまでローストします。両面が茶色になるまでピーマンを裏返し続けます。
焼けたら皮を剥いて種を取り出します。短冊状に切ります。
皿に盛り付け、塩をふりかける。
パセリ、ニンニク、酢を加えます。
お召し上がりになる少なくとも1時間前にかき混ぜて冷蔵庫で冷やしてください。
これにより、ピーマンとフレーバーが変化して定着します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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