ローストピーマン
ローストペッパーズは簡単な夕食です。大きめの赤ピーマン4個、みじん切りにしたニンニク1片、大さじ2で作ります。オリーブオイルと塩コショウで味を調えるこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
コショウが黒くなるまでガスグリルまたはブロイラーにコショウを置きます。
グリルを外し、紙袋に入れて30分ほど置きます。ピーマンの黒くなった皮を剥きます。
種を取り除きます。
ピーマンをスライスします。みじん切りのニンニク、油、塩、コショウを加えて味を調えます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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