Papas asadas con ajo y romero (rinde aproximadamente 3 tazas)
Papas asadas con ajo y romero (rinde aproximadamente 3 tazas) es una cena fácil. Elaborado con 1/4 c. aceite de oliva, 4 a 5 dientes de ajo machacados, 1 cucharada. romero fresco picado, 2 libras de papas yukon gold y/o de piel roja (sin pelar), cortadas en trozos grandes y sal marina gruesa y pimienta negra recién molida al gusto, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Precalienta el horno a 450° con la rejilla en el tercio inferior.
Hierva 6 cuartos de agua con sal en una cacerola grande.
Caliente el aceite, el ajo y el romero en una bandeja para hornear grande (con lados) sobre la estufa a fuego medio-bajo.
No permita que el ajo se dore.
Para calentar aceite, coloque la sartén directamente sobre la estufa.
🍷 Maridajes Perfectos
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