Паста из жареного красного перца

Name: Паста из жареного красного перца
Ingredients: 2 (7 oz.) jars жареный красный перец; 2 tbsp. оливковое масло экстра-класса; 2 tbsp. мелко нарезанная свежая итальянская петрушка с плоскими листьями; 1 tbsp. свежий лимонный сок; 2 tsp. каперсы, сушеные; 1 зубчик чеснока среднего размера, раздавить, очистить и нарезать; 1/4 tsp. крупная (кошерная) соль

👁️ 2 просмотров

Спред из жареного красного перца — это относительно легкий ужин. Для приготовления: 2 банки (7 унций) жареного красного перца, 2 ст. оливковое масло экстра-класса, 2 ст. мелко нарезанной свежей плосколистной итальянской петрушки, 1 ст. свежевыжатого лимонного сока и 2 ч. л. Каперсы, высушенные, по этому рецепту обеспечивают настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

#Обжаренный #Ужин

📊 Кратко

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

2 (7 oz.) jars жареный красный перец

2 tbsp. оливковое масло экстра-класса

2 tbsp. мелко нарезанная свежая итальянская петрушка с плоскими листьями

1 tbsp. свежий лимонный сок

2 tsp. каперсы, сушеные

1 зубчик чеснока среднего размера, раздавить, очистить и нарезать

1/4 tsp. крупная (кошерная) соль

👨‍🍳 Приготовление

Слейте воду и промойте жареный красный перец; промокните бумажным полотенцем.

Поместите в блендер оливковое масло, петрушку, лимонный сок, каперсы, чеснок и соль.

Переворачивайте, пока каперсы и петрушка не станут очень мелко нарезанными.

Добавьте перец; пульсируйте движениями включения-выключения, пока перец не станет крупно нарезанным, останавливаясь несколько раз, чтобы очистить бока.

Попробуйте и при необходимости отрегулируйте приправы.