Salsa Rock-n-Horse

Name: Salsa Rock-n-Horse
Ingredients: 1/2 poivron rouge moyen, coupé en dés; 1 poivron jaune moyen, coupé en dés; 1/2 lb. tomatilles, bouillies jusqu'à ce qu'elles soient tendres, puis écrasées; 10 oz. tomates en dés et piments verts (frais ou en conserve); 2 (14 1/2 oz.) cans quartiers de tomates, coupés en deux; 10 cloves ail, écrasé ou haché; 1 gros Vidalia, coupé en dés; 1 poireau moyen, haché; 1 piment rouge séché, coupé en dés; 1/4 c. vinaigre; 3 tbsp. piments jalapeño tranchés; 1 tbsp. mélasse verte; 1 tsp. sel; 5 piments bananes forts, coupés en dés; 2 tbsp. jus de citron

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Rock-N-Horse Salsa est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1/2 poivron rouge moyen, coupé en dés, 1 poivron jaune moyen, coupé en dés, 1/2 lb de tomatilles, bouillis jusqu'à ce qu'ils soient tendres, puis écrasés, 10 oz. tomates en dés et piments verts (frais ou en conserve) et 2 boîtes (14 1/2 oz) de quartiers de tomates, coupés en deux, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.

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#Salsa #Dîner

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