Rocky Mountain Brisket mit Barbecuesauce (ergibt 6 Portionen)
Rocky Mountain Brisket mit Barbecue-Sauce (ergibt 6 Portionen) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 1/2 TL. Salz, 1 1/2 TL. Pfeffer, 2 EL. Chilipulver, 1 TL. zerdrückte Lorbeerblätter und 2 EL. Mit flüssigem Rauch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Salz, Pfeffer, Chilipulver und Lorbeerblätter vermischen.
Fleisch vollständig mit Flüssigrauch einreiben.
Legen Sie das Fleisch mit der Fettseite nach oben in einen großen Bräter.
Trockene Gewürzmischung darüber streuen.
Fest abdecken.
4 Stunden bei 325° backen.
Kratzen Sie die Gewürze vom Fleisch ab und schneiden Sie es quer zur Faser in sehr dünne Scheiben.
Mit Barbecuesauce servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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