Грудинка Скалистых гор с соусом барбекю (на 6 порций)
Грудинка Скалистых гор с соусом для барбекю (на 6 порций) — умеренно легкий ужин. Сделано из 1 1/2 ч. л. соль, 1 1/2 ч. л. перец, 2 ст. порошка чили, 1 ч. л. измельченного лаврового листа и 2 ст. жидкий дым, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
Смешайте соль, перец, порошок чили и лавровый лист.
Полностью натрите мясо жидким дымом.
Поместите мясо жирной стороной вверх в большую жаровню.
Сверху посыпьте сухой смесью приправ.
Плотно закройте крышкой.
Выпекать 4 часа при температуре 325°.
Очистите мясо от приправ и нарежьте очень тонкими ломтиками поперек волокон.
Подавайте с соусом барбекю.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий