Gerollte Buttermilchknödel

Gerollte Buttermilchknödel

⏱️ Fertig in 1h 14m 🥄 Vorbereitung 10 min 🔥 Kochzeit 1h 4m 👥 4 Portionen 👁️ 21 Aufrufe

Gerollte Buttermilchknödel sind eine relativ einfache Backware, die Sie in etwa 1 Stunde und 14 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Allzweckmehl, . Backpulver, . Backpulver, . Salz und c. Buttermilch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Mehl mit Backpulver, Natron und Salz sieben.

Buttermilch hinzufügen und mit einer Gabel leicht verrühren.

Auf einem bemehlten Brett oder einem Backtuch ausrollen.

4 bis 5 Mal leicht durchkneten.

1/4-Zoll dick ausrollen oder ausklopfen; Mit einem bemehlten Messer in 2,5 x 7,6 cm große Rechtecke schneiden.

In den kochenden Eintopf geben.

Abdecken und 10 bis 12 Minuten leicht kochen lassen.

Beim Kochen nicht aufdecken.

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