Dumplings roulés au babeurre
Les boulettes roulées au babeurre sont une pâtisserie moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 14 minutes environ. Fabriqué avec c. farine tout usage, . levure chimique, . bicarbonate de soude, . sel et c. babeurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Tamisez la farine avec la levure chimique, le soda et le sel.
Ajouter le babeurre et mélanger légèrement à la fourchette.
Démoulez sur une planche farinée ou sur une toile à pâtisserie.
Pétrir légèrement 4 ou 5 fois.
Rouler ou tapoter jusqu'à 1/4 de pouce d'épaisseur; couper en rectangles de 1 x 3 pouces avec un couteau fariné.
Déposer dans le ragoût bouillant.
Couvrir et faire bouillir doucement 10 à 12 minutes.
Ne pas découvrir pendant la cuisson.
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