Rollen
Brötchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pkg. Hefe, 2 c. lauwarmes Wasser, 1/4 TL. Salz, 6 EL. Zucker und 3 EL. Mit geschmolzenem, abgekühltem Backfett liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Das Backfett schmelzen und zum Abkühlen beiseite stellen.
Mischen Sie die Hefe mit dem lauwarmen Wasser in einer Rührschüssel und rühren Sie, bis sie sich vollständig aufgelöst hat. Salz, Zucker, abgekühltes, geschmolzenes Backfett und geschlagenes Ei hinzufügen; Aufsehen. Mehl hinzufügen und vermischen.
Mit Geschenkpapier abdecken und auf gleicher Höhe mit der Schüsseloberfläche aufgehen lassen.
Nach dem Aufgehen den Teig mit ausreichend Mehl ausrollen, damit er nicht klebt.
Mit dem Ausstecher Brötchen ausstechen und in eine gefettete Backform legen; wieder aufgehen lassen.
Bei 350° backen, bis es fertig ist.
Noch warm Butter darauf tupfen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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