Rouleaux
Rolls est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 paquets. levure, 2 c. eau tiède, 1/4 c. sel, 6 c. sucre et 3 c. shortening fondu et refroidi, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Faire fondre le shortening et laisser refroidir.
Mélangez la levure avec l'eau tiède dans le bol et remuez jusqu'à dissolution complète. Ajouter le sel, le sucre, le shortening refroidi et fondu et l'œuf battu; remuer. Ajouter la farine et mélanger.
Couvrir de papier cadeau et laisser lever à hauteur du dessus du bol.
Après la levée, étalez la pâte en utilisant suffisamment de farine pour éviter qu'elle ne colle.
Découpez les rouleaux avec un emporte-pièce et mettez-les dans un moule à pain graissé ; laissez-vous lever à nouveau.
Cuire au four à 350° jusqu'à cuisson complète.
Saupoudrer de beurre encore chaud.
🍷 Accords Parfaits
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