Rollos

Derrita la manteca y déjela enfriar.

Mezcle la levadura con el agua tibia en un tazón y revuelva hasta que se disuelva por completo. Agregue la sal, el azúcar, la manteca vegetal derretida y enfriada y el huevo batido; remover. Agrega la harina y mezcla.

Cubrir con papel de envolver y dejar crecer hasta la parte superior del tazón.

Después de leudar, enrolle la masa usando suficiente harina para evitar que quede pegajosa.

Corta los panecillos con un cortador y colócalos en un molde para pan engrasado; dejar leudar nuevamente.

Hornee a 350° hasta que esté listo.

Coloque mantequilla encima mientras aún esté caliente.