लहसुन नींबू एंकोवी ड्रेसिंग के साथ रोमेन
रोमेन विद गार्लिक लेमन एंकोवी ड्रेसिंग एक मामूली आसान सलाद है जिसे आप केवल 10 मिनट में तैयार कर सकते हैं। 1 कली लहसुन, कीमा, 2 एंकोवी फ़िलालेट्स, धोकर और सुखाकर, 2 चम्मच ताजा नींबू का रस, ¼ कप अतिरिक्त वर्जिन जैतून का तेल और 1 हेड रोमेन लेट्यूस के साथ बनाया गया, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
रोमेन की पत्तियाँ अलग करें।
1/2-इंच चौड़े टुकड़ों में क्रॉसवाइज काटें, अच्छी तरह धोएं और सुखा लें।
सब्जी छीलने वाले यंत्र से 1/3 कप परमेसन कर्ल शेव करें।
एक ब्लेंडर में नींबू के रस के साथ लहसुन और एंकोवी की प्यूरी बना लें।
मोटर चलाने के साथ एक धारा में तेल डालें जब तक कि ड्रेसिंग इमल्सीफाइड न हो जाए।
नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद बढ़ाएं।
एक कटोरे में ड्रेसिंग के साथ रोमेन, 1/4 कप परमेसन कर्ल, और स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च डालें।
सलाद को 2 प्लेटों में बाँट लें और बचे हुए परमेसन कर्ल्स छिड़कें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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