Rosenblütenmarmelade
Rosenblütenmarmelade ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 24 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Kristallzucker, c. Wasser, ca. Fest gepackte, duftende Rosenblätter aus pestizidfreien Blüten (ca. 15 große Rosen), gewaschen, . Rosenblütenwasser (erhältlich in Feinkostläden) und (1 3/4 Unzen) Pektin liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
In einem großen Suppentopf Zucker und Wasser bei mittlerer bis hoher Hitze vermischen. Ständig rühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
Blütenblätter und Rosenblütenwasser in den Sirup einrühren.
Zum Kochen bringen.
Pektin hinzufügen; rühren, bis es sich aufgelöst hat.
Nochmals zum Kochen bringen und 1 Minute länger kochen lassen.
Vom Herd nehmen; Schaum abschöpfen.
Bei Bedarf mit Lebensmittelfarbe einfärben.
In Gläser füllen.
Abkühlen lassen und im Kühlschrank aufbewahren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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