バラの花びらジャム

バラの花びらジャム

⏱️ 1h 24mで完成 🥄 準備 12 min 🔥 調理 1h 12m 👥 4人分 👁️ 56回閲覧

ローズペタルジャムは、約1時間24分で準備できる比較的簡単なディナーです。 cで作りました。グラニュー糖、c.水、c.無農薬の花から採取した香り豊かなバラの花びら(大輪のバラ約15輪)をしっかりと詰め、洗浄し、ローズフラワーウォーター (グルメ食品店で入手可能) と (1 3/4 オンス) ボックスペクチンを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。

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👨‍🍳 作り方

大きな鍋に砂糖と水を中強火で混ぜます。砂糖が溶けるまで絶えずかき混ぜます。

花びらとバラの花水をシロップに入れて混ぜます。

沸騰させます。

ペクチンを加えます。溶けるまでかき混ぜます。

再び沸騰させ、さらに1分間沸騰させます。

火から下ろします。泡をすくい取ります。

必要に応じて、食品着色料で着色します。

瓶に注ぎます。

冷まして冷蔵庫に保管します。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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