Ensalada De Antipasta Rotini
La ensalada Rotini Antipasta es una cena impresionante. Hecho con 1 paquete (1 libra). rotini (crudo), 1 1/2 c. queso provolone o mozzarella en cubos, 1/4 libra de salami cortado en tiras finas, 1 lata (15 oz) de garbanzos escurridos y 1 lata (14 oz) de corazones de alcachofa en cuartos, escurridos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Prepare el rotini según las instrucciones del paquete; drenar.
En un tazón grande, combine el queso, el salami, los garbanzos, las alcachofas, las verduras, el perejil y la cebolla.
En un tazón pequeño, mezcle 13 onzas de salsa clásica, aceite de oliva, vinagre, mostaza y diente de ajo.
Vierta el aderezo sobre la mezcla de pasta y revuelva para cubrir. Cubrir y enfriar.
Antes de servir, mezcle con las aceitunas.
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