Ротини с перцем, пепперони и моцареллой

Ротини с перцем, пепперони и моцареллой

👁️ 18 просмотров

Ротини с перцем, пепперони и моцареллой — впечатляющий ужин. Сделано из 8 унций. макароны ротини, 1 гр. обезжиренный куриный бульон с низким содержанием натрия, разделенный, 2 зубчика чеснока, раздавленный через пресс, 1 1/2 унции. пепперони, тонко нарезанный, и 1 сладкий красный перец, очищенный от семян и нарезанный кусочками размером 1 дюйм (около 1 стакана), этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Приготовьте ротини в кипящей слегка подсоленной воде согласно инструкции на упаковке.

В 12-дюймовой сковороде с антипригарным покрытием нагрейте до кипения 1/2 стакана куриного бульона.

Добавьте чеснок и варите смесь, пока она не станет ароматной, около 1 минуты.

Добавьте пепперони и готовьте еще 1 минуту, периодически помешивая.

Добавьте перец трех цветов, оставшийся куриный бульон, зелень, соль и перец.

Готовьте, время от времени помешивая, 5–6 минут или пока перец не станет мягким, но не мягким.

За время варки должно выпариться около половины бульона.

Добавьте сыр Моцарелла и снимите сковороду с огня.

Тщательно слейте воду с макарон. Перемешайте макароны с перцовой смесью.

Украсьте дольками лимона.

Подавайте теплым.

Получается 6 порций.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.