Rissóis de Salmão II

Name: Rissóis de Salmão II
Yield: 5
Ingredients: 1 (14.75 ounce) can salmão enlatado; 1 ovo; 1/2 cup farinha com fermento; 1 quart óleo vegetal para fritar

👥 5 porções 👁️ 2 visualizações

Esta é a receita do meu pai que ele me ensinou anos atrás. Papai está com 70 anos agora, mas ainda cozinha tão bem como sempre. Simples, mas ótimo!

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Lanche

📊 Resumo

Porções 5

Dificuldade Easy

🛒 Ingredientes

1 (14.75 ounce) can salmão enlatado

1 ovo

1/2 cup farinha com fermento

1 quart óleo vegetal para fritar

Informação Nutricional

Porções por receita 5

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 351

% Valor Diário*

Gordura total 24.8g 32%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 470mg 20%

Carboidratos totais 9.4g 3%

Fibra alimentar 0.3g 1%

Açúcares totais 0.1g

Proteína 21.8g 44%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Em uma tigela média, misture o salmão, o ovo e a farinha; misture bem.

Forme hambúrgueres.

Aqueça aproximadamente 1/4 de polegada de óleo em uma frigideira em fogo médio-alto.

Frite os hambúrgueres aos poucos até dourar, virando uma vez.

Escorra em papel toalha e sirva.