Lachsfrikadellen II

Name: Lachsfrikadellen II
Yield: 5
Ingredients: 1 (14.75 ounce) can Lachs aus der Dose; 1 Ei; 1/2 cup selbstaufgehendes Mehl; 1 quart Pflanzenöl zum Braten

👥 5 Portionen 👁️ 3 Aufrufe

Das ist das Rezept meines Vaters, das er mir vor Jahren beigebracht hat. Papa ist mittlerweile über 70, kocht aber immer noch genauso gut wie eh und je. Einfach, aber großartig!

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)

⬇️ Zum Rezept springen

🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Snack

📊 Auf einen Blick

Portionen 5

Schwierigkeit Easy

🛒 Zutaten

1 (14.75 ounce) can Lachs aus der Dose

1 Ei

1/2 cup selbstaufgehendes Mehl

1 quart Pflanzenöl zum Braten

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 5

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 351

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 24.8g 32%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 470mg 20%

Kohlenhydrate gesamt 9.4g 3%

Ballaststoffe 0.3g 1%

Zucker gesamt 0.1g

Eiweiß 21.8g 44%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

In einer mittelgroßen Schüssel Lachs, Ei und Mehl vermengen. gut vermischen.

Zu Patties formen.

Erhitzen Sie etwa 1/4 Zoll Öl in einer Bratpfanne bei mittlerer bis hoher Hitze.

Die Pastetchen portionsweise braten, bis sie braun sind, dabei einmal wenden.

Auf Papiertüchern abtropfen lassen und servieren.