Salsa
La salsa est un dîner moyennement facile. Composée de 20 grosses tomates, 10 piments jalapeño (retirez les graines pour une sauce plus douce), 2 gros oignons hachés finement, 5 poivrons verts hachés finement et 2 gousses d'ail hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Ébouillanter et peler les tomates.
Couper en petits morceaux.
Ajoutez le reste des ingrédients et laissez mijoter 30 minutes.
Pour épaissir la salsa, ajoutez 4 cuillères à soupe de fécule de maïs ou jusqu'à 1/2 tasse si vous souhaitez une sauce plus épaisse.
Processus au bain-marie chaud 30 minutes.
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