salsa
La salsa es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 15 tomates grandes, pelados, sin corazón y troceados, 3 c. pimientos picados sin semillas, 1 1/2 c. pimientos picantes picados y sin semillas, 2 c. cebolla picada y 3 cucharaditas. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
Combine los tomates, los pimientos, la cebolla, la sal, el ajo y el vinagre. Lleve la mezcla a ebullición, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 20 minutos.
Vierta en frascos calientes dejando un espacio libre de 1/4 de pulgada.
Procesar 30 minutos en baño maría hirviendo.
Rinde alrededor de 7 pintas.
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