Salsa
Salsa ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 (16 oz.) Dosen ganzen Tomaten (wir bevorzugen gewürfelte Tomaten von Libby's; verwenden Sie keine gedünsteten Tomaten, es sei denn, Sie mögen eine süßere Salsa), 1 Knoblauchzehe, 1 japanische rote Paprika, 2 bis 4 EL. frischer Koriander oder 1 EL. Mit getrockneten und 1 Bund gehackten Frühlingszwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Den Saft der Tomaten in den Mixer abtropfen lassen.
Knoblauch, rote Paprika, Koriander, Kreuzkümmel und Salz hinzufügen.
Auf höchster Stufe mixen, bis alles gut vermischt ist.
Tomaten und Frühlingszwiebeln hinzufügen.
1 bis 2 Sekunden lang vorsichtig mixen oder mit einem Löffel umrühren, um eine stückige Salsa zu erhalten.
Fügen Sie je nach Geschmack mehr oder weniger Gewürze hinzu.
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